Глазурь для росписи пряников (айсинг) на сухом белке - альбумине.
В этом видео я покажу как сделать айсинг для росписи имбирных пряников на сухом белке. 🔷️ Инвентарь для кондитеров и много других товаров 🔷️ Промокод на скидку 5% ( действует до 31.07.21 на первый заказ) - sima_mart 🔷 Глазурь 🔷 Игридиенты - сахарная пудра - 200 гр. - альбумин - 5гр. - вода для альбумина - 35 гр. - кукурузный крахмал - 1/2 ч.л. - лимонный сок - 1/2 ч.л.