Моем огурчики, обрезаем верхушку и кончик. В ёмкость плотно укладываем огурчики с зеленью :1лист хрена 1 лавровый лист. по 3 горошины душистого и чёрного перца. веточки укропа лист чеснока, можно и головку. Заливаем рассолом. На 1 литр холодной воды 1 столовая ложка соли. Так чтобы рассол скрыл огурчики. Сверху прибавляем тяжестью и в холодное место. Через сутки огурчики готовы можно кушать. Всём приятного аппетита.!
