#женаготовит#рецепты#кухня Привет дорогие подписчики и гости канала! Я для своей половинки приготовила очень вкусный и простой рецепт! Советую вам порадовать своих любимых этим вкусным блюдом! Ингредиенты: 3 шт груши 250г слоено-дрожжевого теста 50г пшеничной муки 50г сливочного масла 1/2 стакана сахара 1-2 щепотки соли 1-2 щепотки черного свежемолотого перца 1 ч.л. кардамона Для подачи: 2 шарика мороженого белого "пломбир" Приготовление: Разрезать груши пополам, очистить от кожуры, удалить сердцевину с косточками. Высыпать муку на стол, положить тесто и раскатать скалкой до толщины 0,5-1 см. Взять форму для выпекания, положить на тесто и обрезать его по форме. Разогреть сковородку и высыпать в неё сахар, убавить жар до среднего, постоянно перемешивать, чтобы он не пригорал. Как только сахар начнёт плавиться добавить соль, перец и кардамон, все перемешать. В растопленный сахар со специями добавить сливочное масло, все перемешать. Выложить груши солнышком, накрыть тестом, проделать в середине небольшое отверстие. Разогреть духовку до 200 градусов Цельсия, выпекать 15 мин, затем ещё 10 мин при 180 градусах Цельсия. Вынуть из духовки и дать остыть 10-12 мин Накрыть форму тарелкой и перевернуть. Подавать с мороженным. Приятного аппетита! Подписывайтесь на мой канал - будем готовить вместе! Ставьте лайки и пишите комментарии Страница в инcтаграме / zhenagotovit Почта для связи ona0609@gmail.com ✅ Youtube канал под ключ. Дизайн, монтаж видео, продвижение, консультации:
https://vk.com/yapriori 