Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
Самый простой и удачный рецепт теста в мире! Пузырчатые круассаны, которые пекли только для ЦАРЕЙ
Хотите быстро и просто испечь настоящие круассаны дома? В этом видео я покажу вам, как за 15 минут испечь королевские круассаны – без замеса теста, без яиц и с минимальным количеством ингредиентов! Рецепт настолько прост, что с ним справится даже новичок. А результат вас удивит: воздушные, хрустящие и нежные круассаны, которые просто тают во рту! 🥐💛 🌟 Преимущества рецепта: 1. Без замеса – все очень просто! 2. Без яиц – подходит для аллергиков и вегетарианцев 3. Минимальное количество ингредиентов 4. Легкое приготовление домашнего слоеного теста 📌 Не забудьте подписаться на канал и нажать на колокольчик 🔔, чтобы не пропустить новые вкусные рецепты! 🔔 ПОДПИШИТЕСЬ @RezeptevonRoman 🌍 Включите субтитры! Они работают для вас! Подписывайтесь, ставьте лайки и готовьте! Ингредиенты и рецепт: 400 мл воды (2 чашки или 13,5 fl oz) 8 г дрожжей (2 ч.л. или 0,3 oz) 40 г сахара (2 ст.л. или 1,4 oz) 1. Взбейте 30 мл растительного масла (1,5 ст.л. или 1 fl oz) 2. Взбейте 630–650 г муки (22,2–22,9 oz) 5 г соли (1 ч.л. или 0,2 oz) 3. Хорошо перемешайте с помощью лопатки. 4. Посмотрите видео до конца – это новый рецепт круассанов без замеса теста! 5. Выложите тесто на стол. 6. Отрежьте кусок теста с помощью лопатки и положите его на стол. 7. Повторяйте 2–3 минуты. 8. Вам нравятся рецепты без замеса теста? Напишите в комментариях. 9. Сформируйте тесто в шар и накройте его полотенцем на 30 минут. 10. Тесто отдохнуло и готово к дальнейшей обработке. 11. Вес теста составляет 1007 г. 12. Раскатайте тесто до 35 x 60 см. 13. Посмотрите видео до конца, я покажу вам новый способ формировать круассаны! 200 г масла 14. Смазать маслом 15. Сложите тесто, как в видео 16. Будьте осторожны 17. Разделите пополам 18. Положите на разделочную доску 19. Заморозьте на 40–45 минут 20. Раскатайте тесто до 30 x 50 см 21. Сложите, как в видео, действуйте 22. Раскатайте второй кусок теста и также сложите 23. Заморозьте на 20–25 минут 24. Раскатайте тесто до 30 x 50 см 25. Сложите, как в видео, действуйте 26. У вас есть дети или внуки? Помогают ли они вам готовить? 27. Раскатайте второй кусок теста и также сложите 28. Положите в морозильник на 10–15 минут 300 г сыра 29. Нарежьте 30. Слоеное тесто готово – очень просто и быстро! 31. Раскатайте тесто до 35 x 45 см. 32. Вырежьте сыр и распределите его по тесту. 33. Сформируйте круассан и положите на противень. 34. Так же поступите со вторым куском теста. 35. Вы когда-нибудь пекли круассаны сами? 36. Смочите круассаны водой. 37. Выпекайте 35–40 минут в духовке. 38. Ух ты! Как воздушны и красивы круассаны! 1 желток 1 ст.л. молока 39. Перемешайте. 40. Смажьте круассаны. 41. Выпекайте при 200 °C 20 минут. 42. Уменьшите до 180 °C и выпекайте еще 20 минут. 43. Свежие из духовки! Кулинарный шедевр! 44. Приготовьте вкусный чай 15 г вишни (1 ст.л.) 15 г клубничного варенья (1 ст.л.) 1 пакетик черного чая 45. Залейте кипятком и дайте настояться 5–10 минут. 46. Ух ты! Какой вкусный хруст! 47. Вам понравился новый рецепт? Напишите об этом в комментариях. ✅ Нажмите на текст [cc] в верхнем правом углу видео и на три точки в верхнем правом углу, затем выберите ПЕРЕВОД и ДОБАВИТЬ ИЗМЕНЕНИЯ. ✅ Чтобы не пропустить новые видео, подписывайтесь здесь: @RezeptevonRoman и активируйте уведомления, нажав на колокольчик, а если вам понравилось видео, не забудьте поставить лайк и поделиться с друзьями, спасибо. #rezeptevonRoman #рецепты #круассан #рецепткруассана