Бефстроганов - Магия мяса

Сегодня приготовим классическое блюдо русской кухни Бефстроганов (от фр. bœuf Stroganoff — «говядина по-строгановски») — блюдо русской кухни из нарезанных кусочков мяса, обжаренных и тушёных в соусе. Название получило в честь графа Александра Григорьевича Строганова (1795–1891)

Смотрите также