Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
Поръчай новата ми книга "101 рецепти с месо, които ще те накарат да си оближеш пръстите" от 🤘 Книгата "50 рецепти за комбинирани мултикукъри" можеш да вземеш от тук с код GOTVENE получаваш и безплатна доставка за поръчки под 200 лв. 0:00 Интро 1:34 Салата Ница 7:23 Средиземноморска с кус кус 10:48 Пиле със синьо сирене и грозде 16:49 Ракиена салата 22:14 Табуле 1/ За 2 порции салата Ница ще ви трябват: 2 средни картофа 2 яйца 1/4 зелена салата /или повече според размера/ 80-100 г чери домати 1 шалот /или малко червен лук/ 1 стрък босилек 30-40 г маслини 100 г риба тон За соса: 1 скилидка чесън 1 с.л. оцет 1 с.л. лимонов сок 1 ч.л. горчица 3-4 с.л. зехтин сол, пипер 2/ Средиземноморска с кус кус 1 ч.ч. кус кус задушен с 1 ч.ч. вода 1 червена чушка 2 малки домата ½ краставица 1 червен лук 5-6 сушени домата 200 г консервиран нахут 1 връзка магданоз За овкусяване: 40 мл. зехтин 40 мл. лимонов сок 1 с.л. сумак 2 скилидки чесън Сол, черен пипер 3/ Пиле със синьо сирене и грозде Необходими продукти за мариноване на около 600 г месо: 600 г пилешки гърди или бонфиленца 2 с.л. зехтин 1 с.л. балсамов оцет (или лимонов сок) 1 ч.л. кафява захар 1 с.л. сос уорчестър 1-2 щипки сол, бял пипер За всяка порция салата ще ви трябват: 30 г синьо сирене 30 г печени орехи 8-10 зърна грозде 1 с.л. зехтин 1 с.л. балсамов оцет 100-120 г от изпеченото пилешко микс от зелена салата, рукола и целина /може да използвате и друг микс от салати/ 4/ Ракиена салата 2 малки домати 1/2 краставица 1/2 червен лук 40-50 г царевица 2 бр. печена чушка 60-80 г сирене 8-10 маслини За соса: 2-3 с.л. олио/зехтин 2-3 с.л. оцет 1 скилидка чесън сол 5/ Табуле За 3-4 порции ще ви трябват 1 връзка магданоз 1/2 връзка мента 1 голям домат (или 1 и 1/2 малки) сокът от 2 лимона 120 г бурлгур или кус кус 2-3 с.л. зехтин сол, пипер 1/2 ч.л. рас ел ханут (по желание) ► Моята фурна e от тук /за сайта имате и 12% отстъпка с код MIRO12/ ► Моят Air Fryer ► Моят индукционен плот /за сайта имате и 12% отстъпка с код MIRO12/ Полезни връзки: ❋ Висококачествени подправки с 10% отстъпка с код MIRO10: 🔪 10% отстъпка за ножове KAI, дъски за рязане и камъни за заточване с код MIRO10 в: 🥘 InstantPot уреди за готвене под налягане код GOTVENE за безплатна доставка дори под 200 лв. и книжка със съвети подарък при закупуване на уреди: Вземи 12% отстъпка за електроуреди AEG и Electrolux с код MIRO12 Уреди за опушване на месо и продукти за дома и градината: Линка директно ви начислява 5% отстъпка Уреди за вашата кухня с 10% отстъпка - код MIRO10 5% отстъпка за всички артикули на редовна цена в Gymbeam с код MIRO5 Фермерско говеждо месо директно от производител с 10% отстъпка, код MIRO10: 🔥 Кухня от REA4: #готвенезаначинаещи #салати #лято