Рецепт в описание | Андрей Лунёв

Ингредиенты:соль на предпосол нитритная+повареная -19 гр/кг(напополам),сахар -2гр/кг,специи на фарш приправа для колбасы «Талинская» -10гр/кг,чеснок -3гр/кг,вода 50 мл/кг .Всё!