Ելակով տորթ / Клубничный торт / Strawberry Cake 🍓🍰

Ելակով տորթ / Клубничный торт / Strawberry Cake 🍓🍰 (Խմոր) 20 հատ ձու (երկու շերտի համար) 500գր.պեսոկ 500գր.ալյուր . (Կրեմ) 500մլ.սերուցք 1 հատ խտացրած կաթ Վանիլին ելակ 500գր . Խմոր - 2 շերտ: Առանձին հարել 10ձվի սպիտակուցը մինչև լավ փրփրի,դանդաղ ավելացնել շաքարավազը, ավելացնել դեղնուցները և շարունակել հարել վերջում ավելացնել մի քիչ վանիլին ու ալյուրը: Թխել Կրեմ Սերուցքը լավ հարել մինչև փրփրի ավելացնել խտացրած կաթը : . (Тесто) 20 яиц (для двух слоев) 500 гр Сахар 500 гр мука . (Крем) 1 сгущенное молоко 500 мл. Сливки ваниль клубника 500гр  Тесто - Выпекать 2 слоя. Взбить 10 яичных белков по отдельности до образования пены, медленно добавить сахар, добавить желтки и продолжать взбивать, добавить немного ванили и муки в конце. Крем Хорошо взбивайте сливки до образования густой пены. по немножку добавить 1 банку сг. молока и перемешать до однородности