СПАГЕТТИ AGLIO e OLIO (с чесноком и маслом): 450 г спагетти ¾ стакана оливкового масла первого отжима 10-12 зубчиков чеснока, нарезанных ½ стакана свежей петрушки, нарезанной 1 ч. л. молотого красного перца (хлопья) или по вкусу 1 ч. л. черного перца (или по вкусу) ¾ стакана воды, в которой варилась паста (примерно) ½ стакана тертого пекорино романо (или по вкусу) Соль по вкусу КУЛИНАРНАЯ КНИГА: «Готовим с бабушкой Джиной» доступна на Amazon в мягкой обложке и в электронном формате. Рецепты в кулинарной книге основаны на видео, выпущенных до марта 2021 года. Кулинарная книга доступна по следующей ссылке на Amazon:
Магазин Buon-A-Petitti на Amazon:
ПОЖАЛУЙСТА, ПОДПИШИТЕСЬ! Смотрите другие мои видео по ссылке:
https://www.youtube.com/buonapetitti/... Товары Buon-A-Petitti:
ПИСЬМО ОТ ПОКЛОННИКОВ: Buon-A-Petitti А/я 223 Адельфия, Нью-Джерси 07710 Подпишитесь на меня в Instagram @buonapetitti ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ: Кто эта женщина? Джина Петитти родилась в 1935 году в городе Фаэто, Италия. Её семья владела фермой в Италии, и там же она познакомилась со своим мужем Вито. В 1970 году Джина, Вито и её четверо детей иммигрировали в Америку. Муж Джины скончался в 2012 году, но у неё большая семья, включая 9 внуков, и она живёт в 5 минутах езды от своей старшей дочери в Нью-Джерси. Джина проводит время за готовкой, садоводством и активной деятельностью в местной церкви. Откуда Джина берёт свои рецепты? Большинство этих рецептов она узнала, когда росла в Италии, но некоторые со временем претерпели изменения. Она также узнала новые рецепты от друзей и родственников в Америке. Она всегда рада пробовать что-то новое. Почему никто не помогает ей в этом видео? Бабушка Джина не хочет, чтобы ей помогали! Обычно это происходит потому, что мы её тормозим или делаем не так, как она хочет. В видео мы показываем только её, но когда камера останавливается, мы вмешиваемся и помогаем формировать печенье или готовиться к следующему этапу. Почему бы нам не купить ей новый...? У бабушки Джины есть шкаф и гараж, полные новых гаджетов: ложек, вилок, кастрюль и т. д., но она их не любит, потому что привыкла делать всё старыми инструментами. Ей нравится пачкать руки! Кто за камерой? Её зять, уже на пенсии, снимается в фильмах, дочь помогает ей готовить, а на кухне обычно работают один или два внука. Читает ли Джина комментарии? Мы распечатываем и показываем ей, как много любви она получает от всех своих зрителей. Она очень благодарна и надеется, что вам понравится её кулинария! Ваши комментарии приносят ей много радости, смеха и вдохновения на создание новых видео, которыми она сможет поделиться с вами. Спасибо за просмотр! Надеемся, вы подпишетесь, и увидимся в нашем следующем видео!