100-летняя секретная техника из Германии. Это произведение искусства восхищает весь мир!

Нежные, фаршированные печенья с лимонной ноткой, сгущенным молоком и кокосовой стружкой – простое, но особенно красивое угощение! Идеально для подарков или для кофейного стола. 🔺 Ингредиенты для теста: 110 г масла 1/3 ч. ложки соли 40 г сахарной пудры 2 желтка Цедра одного лимона 20 г молока 50 г кукурузного крахмала 180 г муки 1 ч. ложка разрыхлителя 🔺 Для начинки и декорации: Сгущенное молоко Кокосовая стружка 📍 Глава / Временные метки: 0:00 – Приветствие 0:03 – Взбить масло, соль и сахар 0:48 – Добавить желтки 1:15 – Цедра лимона и молоко 1:33 – Крахмал и мука с разрыхлителем 2:22 – Замесить тесто 3:18 – Раскатать между пергаментной бумагой 3:47 – Охлаждать 1 час 4:00 – Вырезать круги (5 см) 4:36 – Выпекать при 180 °C (10 мин) 4:51 – Сортировать печенья парами 5:05 – Наполнить сгущенным молоком 5:17 – Обвалять края в кокосе 7:28 – Простой и праздничный – идеально для повторного приготовления! Спасибо за просмотр! Если тебе понравился рецепт, оставь мне лайк или комментарий 🧡

Смотрите также