Паннукакку - фінський млинець

Рецепт ледачого фінського млинця "Punnukakku". Дослівно - пиріг на пательні. Спробуйте приготувати 😃 Дуже легкий рецепт, так як і на звичайні млинці на сковорідці, але процес випікання - це щось неймовірне!!! Безліч бульбашок підіймаються вгору. Здивуйте своїх рідних на сніданок 😄 Для приготування необхідно: •2 яйця •2 ст.л.цукру •сіль •450 мл.молока •2 склянки борошна •25 гр. масла цукрова пудра Змішуємо яйця, цукор, сіль. Додаємо молоко та борошно. Щоб не було грудочок, я по черзі вливаю молоко та просіваю борошно і ретельно збиваю вінчиком. Виливаємо на деко, яке змащуємо маслом та присипаємо борошном. І в останню чергу зверху поливаємо розтопленим маслом. Випікаємо в духовці на режимі з конвекцією при t 220° орієнтовно 10-15 хв. Зверху присипаємо цукровою пудрою. Всім смачного!!! Підписуйтесь на мій канал) Музика: Pancakes Музикант: Jef

Смотрите также