Школа Сыроделия Марины Каманиной была открыта в 2013 году, став первой и единственной в России. Уже в 2016 году она получила признание государства - школе была вручена национальная премия имени Петра Столыпина «Аграрная элита России» за импортозамещение и развитие сыроделия. Марина получила премию за развитие сыроделия в России не только собственными силами, но и путем обучения этому искусству единомышленников. В школе проводятся различные курсы в дистанционном и очном форматах. На мастер-классе вы сможете увидеть сложные процессы работы с сырами с мытой коркой, узнаете как правильно работать с аффинажными бактериями и как правильно сделать раствор для обтирки сыров и много других полезных нюансов. Ведущая мастер-класса: Марина Каманина – основатель школы сыроделия, почетный член жюри «Лучший сыр в России», автор курса сыроделия. Организатор: Школа Сыроделия Марины Каманиной Место проведения: ФОРУМ №5, выставочный зал 15, павильон №3 МВЦ «Крокус Экспо» Дата: 26 января 2024 года Остальные мероприятия деловой программы АГРОС 2024:
Ждем вас на выставке АГРОС 2025 с 22 по 24 января в МВЦ Крокус Экспо (Москва)!
Подписывайтесь на наши социальные сети и будьте в курсе всех новостей: ВКонтакте -
https://vk.com/agros.expo Telegram -
