В этом видео я покажу, как с помощью крема можно красиво выровнять ТОРТ Тортомания в Телеграмм (Дополнительный материал для обучения и работы) Подписаться-
Кондитерская группа в телеграмм ( Живое общение с практикующими кондитерами) Подписаться-
Тортомания в КОНТАКТЕ (Много полезного материла) Подписаться-
https://vk.com/club228105046 Подпишитесь на наш канал на "РУТУБ" что бы не терять связь Добро пожаловать - 👉
Идеи украшения тортов • торты и декор Рецепты кремов для покрытия • Рецепты кремов для прослойки Рецепты бисквитов и тортов • Бисквиты и коржи Крем которым выровнен торт • Много раз спрашивали/Теперь покажу как сде... Как заказать видео урок Сахарная рисовая мастика • Презентация Универсальной рисовой МАСТИКИ Такую текстуру можно наносить любым стабильным кремом, который в холодильнике затвердевает В место силиконовой салфетки можно использовать силиконовые коврики, процесс один и тот же Нанести крем на охлажденный торт, толщиной 3 мл, слегка выровнять, приложить силиконовую салфетку или силиконовый коврик, убрать в холодильник до полного затвердения крема, снять салфетку Приятного просмотра! In this video I will show you how you can beautifully align CAKE with the help of cream. This texture can be applied with any stable cream that hardens in the refrigerator. Silicone mats can be used in place of the silicone wipe, the process is the same Apply cream on a chilled cake, 3 ml thick, level slightly, attach a silicone napkin or silicone mat, put in the refrigerator until the cream is completely hardened, remove the napkin Happy viewing!
