Горячий шоколад рецепт в домашних условиях - смотрите видео о том, как шеф-кондитер Юри Волков готовит горячий шоколад; Роскошный согревающий напиток для холодной погоды - теплая, бархатно-гладкая смесь насыщенного сливочного крема и темного шоколада, которая выполняет двойную функцию - представляя собой и напиток, и десерт. В отличие от своего младшего брата - сладкого какао, горячий шоколад - напиток более густой, с идеальным балансом сладости и горечи, который может дать только темный шоколад. Это домашнее лакомство для своего приготовления требует всего несколько ингредиентов и несколько минут на плите, чтобы дать вам согреться холодным вечером. В чем разница между какао и горячим шоколадом? Какао и горячий шоколад - это горячие напитки, приготовленные с молоком и приправленные шоколадом, так что же делает эти два напитка совершенно разными? Ответом на это . вопрос будет, как это не удивительно, - шоколад. Горячий шоколад должен быть сделан из шоколада, в то время как для приготовления какао достаточно иметь какао-порошка. В некоторых рецептах какао также присутствует тертый шоколад. Горячий шоколад, как правило, более насыщенные и питательный напиток. Его варим из цельного молока. По своей текстуре горячий шоколад - густой, напоминающий мусс или крем. Какао, как правило, намного слаще и совершенно не густое. Лучший шоколад для горячего шоколада Для того, чтобы сделать самый лучший в мире горячий шоколад, вам понадобится качественный темный шоколад. Учитывая, что для приготовления этого напитка нужно совсем небольшое количество шоколада, а также тот факт, что именно этим ингредиентом определяется вкус горячего шоколада, вы должны купить самый лучший шоколад, который сможете. Ищите темный шоколад, в котором содержится не менее 60% шоколада. ✏️✏️Текстовый рецепт горячего шоколада - найдется вот тут
#ChocoYamma #VolkovChef #шоколад ⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒ Мои миксеры здесь
Мои блендеры здесь
Мои силиконовые лопатки здесь
Мои силиконовые коврики здесь
Моя машинка для нарезания и чистки яблок здесь
Мои профессиональные ножи здесь
Мой Су-вид (Sous vide) здесь
Мои формочки для пирожных здесь
======================================== Подписывайтесь на канал шеф-кондитера Юрия Волкова и получайте новые видео первыми - / @chocoyamma Следите за новыми видео, комментируйте и делитесь с друзьями! ⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮ Наши страницы в социальных сетях - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ: ➜ Telegram (Кондитерская академия) -
➜ Наш сайт -
➜ VKontakte -
https://vk.com/chocoyamma/ ➜ Twitter - / chocoyamma ➜ Yandex Zen -
➜ Facebook - / chocoyamm ➜ Instagram - / chocoyamma ➜ Одноклассники -
https://ok.ru/chocoyamma ⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮ Наш канал - 📌 / @chocoyamma Весь ролик здесь 📌 • Горячий шоколад ☆ Лучший рецепт шеф-... Весь плейлист здесь 📌 • Как сделать миндальное молоко ✳️ Фитн... ⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒ 🎥 Наш оператор и идейный вдохновитель: / stivela ⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒ 💗 Likecoin – Coins for Likes:
