Как засолить и закоптить шпик свиной Копчение сала в домашних условиях.

В этом видео мы расскажем , как засолить и закоптить свиной шпик в домашних условиях. Как приготовить копченое сало, мы покажем Вам два варианта , в обмазке из чеснока и с черным перцем .В результате получим обалденно вкусный и мягкий копченый шпик . Готовим по ГОСТу СССР 1938 года. Текстовый рецепт тут
�ецепты/кол... Оборудование для мясопереработки
Ингредиенты для колбас
Автоматика для коптильни и термо камеры купить
Купить автоматику для климатической камеры