Копчёные куриные ножки | Куриные ножки с соусом «Медовый барбекю» от Pit Boss Austin XL

ЛУЧШИЕ копчёные куриные ножки, глазированные в медово-барбекю соусе. Я коптила эти куриные ножки с яблочными гранулами при температуре 300 градусов (156 градусов). Сначала я срезала лишнюю кожу, затем покрыла их первым слоем универсальной приправы, а затем вторым слоем приправы для барбекю How to bbq right. Затем я поместила их в коптильню, и примерно через час и 10 минут температура достигла 75 градусов (165 градусов), поэтому я покрыла куриные ножки глазурью. Для глазури я смешала 1 стакан сладкого соуса барбекю для маленьких скатов, 4 столовые ложки мёда и 2 столовые ложки яблочного уксуса. Я оставила куриные ножки в глазури в коптильне примерно на 15 минут, пока их внутренняя температура не достигла 75 градусов (около 175 градусов). Затем я дала им постоять 10 минут и нарезала, чтобы насладиться! -------------------------------------------------- ЛУЧШИЕ ТЕРМОМЕТРЫ В МИРЕ Smoke -
Thermapen Mk4 -
ThermoPop -
ChefAlarm -
DOT -
МОИ ЛЮБИМЫЕ ПЕЛЛЕТЫ Дубовые пеллеты:
Вишневые пеллеты:
Гикори Гранулы:
Грелы из ореха пекан:
МОИ ГРИЛИ Pit Boss Austin XL:
Котёл Weber:
МОИ ЛЮБИМЫЕ ПРИПРАВЫ: Приправа для барбекю Killer Hogs:
Приправа для барбекю Joe's Kansas City:
МОИ ЛЮБИМЫЕ СОУСЫ: Соус для барбекю Joe's Kansas City:
ОБЯЗАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩИ ДЛЯ БАРБЕКЮ Бумага для мясника:
Как партнёр Amazon, я получаю прибыль с покупок, соответствующих условиям.