Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
Шоколадное печенье с сахарными трещинками. Ингредиенты: ✅ 150 г сливочного масла (комнатной температуры) ✅ 200 г сахара ✅ 15 г ванильного сахара ✅ 1 щепотка соли ✅ 50 г какао-порошка ✅ 3 яйца ✅ 250 г муки ✅ 1 ч. л. разрыхлителя ✅ 50 г сахарной пудры (для обваливания печенья) Приготовление: ☑️ В глубокой миске смешайте масло, сахар, ванильный сахар и щепотку соли до однородной массы. ☑️ Добавьте какао-порошок и хорошо перемешайте. ☑️ Добавьте яйца и хорошо перемешайте. ☑️ Добавьте 2/3 муки и разрыхлителя и перемешайте. Затем добавьте оставшуюся муку и замесите тесто. ☑️ Поместите тесто в морозилку на 1 час. ☑️ Сформируйте шарики размером с грецкий орех и обваляйте их в сахарной пудре. ☑️ Выложите их на противень, застеленный пергаментной бумагой, оставляя расстояние 2–3 см между каждым шариком. ☑️ Выпекайте при температуре 180 °C около 15 минут. Печенье поднимется, покроется красивыми трещинками и останется мягким внутри. 📌Подпишитесь на канал, чтобы увидеть больше домашних десертов! / @deindessert 00:00 Тизер 00:12 Подготавливаем основу 00:35 Добавляем шоколад 00:55 Смешиваем с яйцами 01:20 Добавляем муку 02:07 Охлаждение 02:16 Сформируем и выпечем печенье 03:52 Результат 👉 Если вам понравилось видео, поставьте ему 👍 и поделитесь с друзьями! #шоколадноепеченье #хрустящеепеченье #выпечка #любовьквыпечке #сладкое #домашнее #рождественскоепеченье #рецептвыпечки #шоколад #любовькпеченью