Это сладкое блюдо готовят не только в Гайане, но и в других странах, где индийское влияние особенно заметно. Это блюдо родом из Индии и известно как «гуджия». Поскольку это блюдо распространилось из Индии по разным странам, жители этих стран готовили этот десерт по-разному. Надеюсь, вам понравится мой рецепт годжи, а также рецепт гуджия/годжия от Роми. Это было прекрасное сотрудничество, и я с нетерпением жду новых. Ссылка на канал Роми «Просто блаженная жизнь»: / @sbltasteoffiji Ссылка на рецепт гуджия от Роми: • Sooji Coconut Gujiya | Fiji Style Gujiya ... Ингредиенты и пропорции: Для теста: 2,5 стакана пшеничной муки 2,5 ст. л. сливочное масло (несолёное или солёное) 1/2 ст. л. разрыхлителя вода для смешивания Для начинки: 2 стакана свежетёртой кокосовой стружки 1 ч. л. ванильного экстракта (можно использовать смешанную эссенцию, миндальную эссенцию, ванильную эссенцию или любую другую, которая у вас есть) 1 ч. л. свежетёртого имбиря (или по вкусу) 1/2 ч. л. молотого мускатного ореха (или по вкусу) 1/2 ч. л. красного пищевого красителя (я предпочитаю порошковый вариант, но это необязательно) 1/3–1/2 стакана сахара (добавьте по вкусу) Посмотрите другие мои видео: Самые мягкие масляные роти!
https://www.youtube.com/watch?v=j5rKd... Дости Роти или Роти 2 в 1
https://www.youtube.com/watch?v=IX115... Ароматная зелёная приправа -
https://www.youtube.com/watch?v=BhzPd... Подписывайтесь на меня в социальных сетях: Facebook - Мэтью Алликок
