Люля-кебаб из рыбы!

Для приготовления 8-ми шампуров Люля-кебаб мне понадобилось : 1,2кг-форель и 300гр.-нерка ( можно использовать любую) я использовал хвостовую часть форели . -240гр. сала . -300гр. филе бедра куриное . -Лук репчатый 200гр.( сок отжал чтобы не получилось жидко ) Специи в том числе и соль все по вашему желанию . Можно добавить свежий перец мелко нарезанный,свежий базилик,укроп .

Смотрите также