Секретный рецепт Нонны: паста из свежих яиц и шпината 💚

🍝 Свежая шпинатная паста — настоящий итальянский рецепт из Италии! 🇮🇹🌿 Узнайте, как приготовить свежую шпинатную пасту по-настоящему итальянски! В этом видео Нонна Маргарита покажет нам пошагово, как приготовить традиционное яичное тесто для пасты со шпинатом — питательную и яркую интерпретацию самой классической домашней итальянской пасты. 📕 В КУЛИНАРНОЙ КНИГЕ! Этот и другие рецепты можно найти в кулинарной книге Флавии «PASTA AFFAIR: 50 аутентичных итальянских рецептов из Италии». ➠ Наш магазин (печатная версия в твердом переплете, цветная глянцевая обложка):
От замешивания и раскатывания теста до его ручной раскатки на ручной машинке для пасты — вы увидите, как итальянские нонны делают пасту и сегодня. Гладкие зелёные листы для лазаньи и шелковистые нити тальятелле — всё это фатта а мано прямо здесь, в Италии. 🇮🇹✨ 💚 Расскажите нам в комментариях: что вы используете: шпинатную пасту для лазаньи или тальятелле? И, конечно же… у кого получилось лучше: у Нонны Маргариты или у Food Wishes? 😉 ✨ В этом видео вы узнаете: Как приготовить и замесить тесто для пасты со свежим шпинатом Как раскатать листы пасты с помощью ручной машинки для пасты Идеальная толщина для лазаньи и тальятелле Советы по приготовлению пасты со шпинатом Если вы любите Pasta Grannies, Food Wishes или настоящую итальянскую домашнюю кухню, вы почувствуете себя как дома на PIATTO RECIPES — где настоящие итальянские бабушки делятся своими секретами! ★ БОЛЬШЕ ВИДЕОРЕЦЕПТОВ... Подписывайтесь на наш канал! ➠
Нажмите на колокольчик 🔔, чтобы получать уведомления о новых рецептах.❤️ =========== ИНГРЕДИЕНТЫ (макароны на 4-6 персон) =========== (для пасты со свежим шпинатом) Яйца — 3 Макароны или пшеничная мука — 400 г (3,5 стакана) Свежий шпинат — 150 г (обвалять, слить воду и пюрировать) ============ СОДЕРЖАНИЕ =========== 00:00 — Введение в приготовление пасты со шпинатом 00:08 — Как бланшировать шпинат для пасты 00:56 — Как приготовить яичное тесто для пасты со шпинатом вручную (из (Скретч) 03:50 - Как растянуть домашнюю пасту с помощью ручной машинки для пасты 06:16 - Как нарезать домашнюю лапшу для лазаньи 07:35 - Как нарезать пасту тальятелле ============ ПРОДУКТЫ, ИСПОЛЬЗОВАННЫЕ В ЭТОМ ВИДЕО =========== Партнёрские ссылки ниже: ► Машинка для пасты Imperia:
► Мука для пасты, произведенная в Италии:
Или загляните в магазин на Amazon: ►
=========== СЛЕДИТЕ ЗА НАМИ =========== Подпишитесь на PIATTO™ РЕЦЕПТЫ (только на английском языке) YouTube: ►
Подпишитесь на канал PIATTO™ (итальянский) на YouTube: ►    / piatto   Facebook: ►   / piattorecipes   Twitter: ►   / piattorecipes   Instagram: ►   / piattorecipes   Pinterest: ►   / piattorecipes   ============ БЛАГОДАРНОСТИ =========== Маркетинг - Социальные сети - Брендинг: Kaniko Limited Производство: Piatto LLC РЕЦЕПТЫ PIATTO - Качество на столе! 🍽 😋 ⭐️ Проверенные в бою, качественные рецепты.⭐️ Кулинарные каналы PIATTO™ предлагают вкусные и изысканные рецепты классических блюд, которые легко воспроизводятся, а также оригинальные рецепты со всего мира. =========== ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ =========== Это видео не было оплачено сторонними лицами или производителями. Никакое оборудование, инструменты или продукты для этого видео мне не предоставлялись. Мы имеем лицензию от Apple, Inc. и Artlist.io на использование музыки и звуковых эффектов, представленных в этом видео. Как партнер Amazon, мы зарабатываем на покупках, соответствующих условиям акции. Это означает, что PIATTO может получить небольшую комиссию, если вы перейдете по ссылкам и совершите покупку, соответствующую условиям акции, без дополнительных затрат для вас.