Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
Описывает начальные этапы приготовления 1 галлона вина с халапеньо и дегустацию через 12 месяцев. Ингредиенты: (8) перцев халапеньо 4 стакана сахара (модифицированного 3/22) 1 галлон воды 450 г золотистого изюма 1/2 чайной ложки хлебных дрожжей 1/4 лимона 1/4 чайной ложки винных дрожжей (хлебных, если у вас есть только они) Это максимально натуральный (насколько это возможно) способ виноделия. Вина, изготовленные по этому способу, не содержат сульфитов. Вы можете использовать их, а также питательные вещества для дрожжей и/или активаторы, если предпочитаете именно такой способ приготовления вина/медовухи. Этот способ предполагает пастеризацию. В течение первых 3 дней тщательно перемешайте мускус, чтобы разбить фруктовую шапку, которая образуется, если вы не используете фильтрующие мешки. Перелейте на вторичную перегонку через 5-7 дней и продолжайте переливать каждые 8-12 недель до прозрачности. Дега, подслащивание, выдержка в бутылке не менее 12 месяцев от начала до конца. Дальнейшие этапы виноделия: • Wine Making Process 03.06.2025 Пожалуйста, поддержите проект моей дочери на GoFund Me: gofund.me/a45f8617 Информация о партнерских продуктах Amazon. Как партнер Amazon и партнер BrewDemon, я получаю доход от соответствующих покупок. Моё текущее оборудование для виноделия: Ферментёр BrewDemon: Винные дрожжи Red Star Premier Blanc: Дегустатор винных дрожжей: Ареометр: Гидрозатворы: Винные пробки и колпачки: Укупорщик для винных бутылок: Пробки: Трость для подвешивания: Дегазатор для вина/пива: StarSan: Фильтровальные пакеты: Этикеточная бумага: ИСПОЛЬЗОВАННОЕ ФОТООБОРУДОВАНИЕ: ○ Canon EOS Rebel SL3: ○ Canon EF-S 10-18mm f/4.5-5.6 IS Объектив STM: ○ Микрофон HyperX Solocast: ○ SD-карта: ○ Студийное освещение: Instagram: / diyfermentation Партнёрская ссылка Tubebudy: ИНСТРУМЕНТЫ И СЕРВИСЫ, КОТОРЫЕ Я ИСПОЛЬЗУЮ: ○ ShotCut: — для видеомонтажа ○ OBS: — для стриминга ○ Pronto: (Android/Apple) — для создания миниатюр ○ IVCam: (Android/Apple) — для использования Мобильный телефон для трансляций //КОНТАКТЫ: По всем вопросам обращайтесь по электронной почте: diyfermentation@gmail.com И обязательно подпишитесь на мой канал! ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ: Ссылки в этом описании могут быть партнёрскими. Если вы приобретёте товар или услугу по предоставленным мной ссылкам, я могу получить небольшую комиссию. Дополнительная плата с вас не взимается! Спасибо за поддержку моего канала, благодаря которой я могу продолжать предоставлять вам бесплатный контент каждую неделю!