ПИРІГ ЖУЛЬЄН завжди готую на Різдво🎄 Ароматний та ніжний! Смачний як гарячий так і холодний.

Смачний, ароматний пиріг Жульєн, завжди на моєму Різдвяному столі. Рецепт: Тісто: Борошно 200г Розпушувач 1чайна ложка Вершкове масло 100г Сіль 0,5 чайної ложки Цукор 1чайна ложка Яйце 1шт Холодна вода 2 столові ложки Тісто накрити і залишити на 30 хвилин Начинка: Цибуля 1шт велика М'ясо: курячі стегна або філе 300г Гриби печериці 300г Сіль 1чайна ложка Перець 1чайна ложка Прованські трави 1чайна ложка Сухий часник 1чайна ложка Рослинна олія для смаження Все обсмажити на пательні. Заливка: Вершки 15% 250мл Яйця 2шт Твердий сир 50г Викладаємо тісто у форму. Викладаємо начинку, заливаємо вершками, посипаємо сиром 100г Запікаємо в духовці 180-190° 30-35 хвилин, до золотавого кольору. Смачного! #жульен #рецепт #food #закуска