Необыкновенно вкусная рыбка! Коптим дома. Домашняя коптильня.
Перейти на сайт - Промокод на скидку 5% - URALSAM Рецепт копченой скумбрии. - промыть, щедро посолить и оставить на 12 часов в холодильнике. - выпотрошить, высушить и оставить на воздухе подсохнуть 2-5 часов - коптить в домашней коптильне при температуре от 60-80 градусов 20-25 минут - можно попробовать сразу, но лучше оставить еще на день "доходить" - написать комментарий, после того, как попробуете))) Коптильня горячего копчения «Гестия» — это устройство для горячего копчения, с помощью которого вы сможете приготовить ребрышки, колбасу, балык, курицу или другие продукты на собственной кухне. Настоящий домашний деликатес будет готов уже через 40-60 минут! Не стоит переплачивать в магазинах за копченые деликатесы. Коптить продукты можно прямо дома без всякого запаха - герметичная система крепления крышки и дымоотвод не пропустят дым на вашу кухню. Вкусные копчености, которые Вы приготовите самостоятельно будут безопасны для здоровья, так как в них не будет химических примесей, ведь для копчения используется только натуральная древесная щепа. *****************************************************************************