🔰 Купить мою книгу можно здесь ↓↓↓ ➡ САМАЯ низкая цена в Тортомастере:
- Промокод "КНИГА" ➡ Группа ВК "Я-ТОРТодел" -
(Есть возможность подписать) ➡ На OZON -
➡️ Моя страница в ВК -
https://vk.com/tortodel163 ➡️ Я-ТОРТодел в ВК -
https://vk.com/tortodel Бисквит 20 см: Яйца – 2 шт. Молоко – 80 мл. Масло слив. – 40 гр. Сахар – 100 гр. Ванильный сахар – 4 гр. Мука – 110 гр. Разрых – 5 гр. Савоярди: Яйца – 3 шт. Сахар – 90 гр. Мука – 120 гр. Ванильный сахар – 4 гр. Соль- щепотка Начинка: Клубника – 350 гр. Сахар – 90 гр. Крахмал кук. – 15 гр. Мусс: Маскарпоне – 250 гр Желтки – 2 шт. Сахар – 80 гр. Молоко – 100 мл. Сливки 33% - 350 гр. Желатин – 8 гр + 48 мл хол. воды. Творожный ганаш для покрытия: Творожная масса - 200 гр Белый шоколад - 200 гр Слив. масло 82% - 200 гр. Вес торта без покрытия - 1800 гр Диаметр - 20 см Высота - 12 см. Дорогие друзья! Мои видео не являются обучающими, а имеют познавательный (информационный) характер. Всем Спасибо за просмотр!!! 🔰 Последние 5 выпусков: 🔰 ➡️ Это ВКУСНЯУ😋 "Меллер"🎂 ТОРТ который вас ПОКОРИТ👌🏻 ( • Это ВКУСНЯУ😋 "Меллер"🎂 ТОРТ который в... ) ➡️ 🌿 Кулич "ПУХ"👌🏻 НЕВЕСОМЫЙ☁️ и ТВОРОЖНЫЙ кулич🥛 НАСЫЩЕННЫЙ вкус🤤 ( • 🌿 Кулич "ПУХ"👌🏻 НЕВЕСОМЫЙ☁️ и ТВОРОЖН... ) ➡️ "Малиновый МИЛЬФЕЙ"🎂 (Наполеон) Как ВАМ больше НРАВИТСЯ 😍 ( • "Малиновый МИЛЬФЕЙ"🎂 (Наполеон) Как В... ) ➡️ СЕКРЕТНЫЙ🤫 итальянский торт "ЧИПРИАНИ"👌🏻 Мой ЮБИЛЕЙНЫЙ🎉 ( • СЕКРЕТНЫЙ🤫 итальянский торт "ЧИПРИАНИ... ) ➡️ Торт "ЛАТТЕ"☕️ БЕЗ желатина👌🏻 РАЙ для КОФЕМАНА😘 ( • Торт "ЛАТТЕ"☕️ БЕЗ желатина👌🏻 РАЙ для... ) #рецепт #тортодел #торт
