Здравствуйте, друзья! Для этой пикантной закуски вам понадобится: 500-600 гр свеклы, заранее отваренной. Для маринада потребуется: 250 мл воды, 50 мл подсолнечного масла, 100 мл яблочного уксуса 6%-го, 1 ч.л. соли (неполной), 5 ст ложек сахарного песка (или 75 мл меда), 1 шт лаврового листа, душистый перец и гвоздика - по 4-5 шт. И позитивное настроение!
