Хорватская кухня - фаршированная капустная сарма. Очень, очень вкусно

Первый раз попробовала, приятно удивлена. Это поистине праздничное блюдо, теперь это оно мое Понадобилось: Кочан капусты (небольшой, у меня остался) 350гр говяжьего фарша 150гр свиного фарша 70 гр бекона 200 гр карбоната 1 яйцо 1 луковица 2 зубчика чеснока Щепотка мускатного ореха Щепотка молотой корицы 2 гвоздички Пучок петрушки Перец Соль Оливковое масло