С таким ТОМАТОМ борщ будет вкуснее. Рецепты от Галины/Sour, pickled tomato juice.

Подписывайтесь на мой канал:
Канал моего мужа "Сергей Дачник":    / @ssergant42   Мой канал на Фейсбуке:   / 1380601202241240   Мой канал ВКонтакте :https://vk.com/club93481338
Рецепт : Друзья, приготовьте томат по этому рецепту. Этот сок отличается от обычного, у него совсем другой аромат и приятная кислинка. Полностью созревшие помидоры нарезать произвольными дольками, наполнить ими банку любой ёмкости и уплотнить. Сок, который выделился слить , чтобы томат получился гуще. Сверху помидоры засыпать солью ( 1 ст.ложка с горкой ), соль должна полностью покрыть помидоры, накрыть капроновой крышкой и оставить для брожения. Квашеные помидоры перетиреть , сок закипятить, собрать пенку и проварить 7 - 10 минут. Закатать в стерилизованные банки. Сдобная,сладкая выпечка:    • Сдобная,сладкая выпечка   Теста:    • Теста   Пирожки жареные и печёные:    • Пирожки жареные и печёные   Бисквит и торты:    • Бисквит и торты   Печенье и коржики:    • Печенье и коржики  

Смотрите также