Бёрек солнце с картофельной и сырной начинкой. Пирог с картофельной и сырной начинкой: • Бёрек солнце с картофельной и сырной ... Бёрек со шпинатом и самодельной юфкой (Бёрек по турецки): • Бёрек со шпинатом и самодельной юфко... Быстрый турецкий пирог с сыром (Бёрек с готовой Юфкой): • Быстрый турецкий пирог с сыром (Бёрек... Слоёный пирог с фаршем (Бёрек по турецки): • Слоёный пирог с фаршем (Бёрек по туре... Тесто: 150мл. тёпл. воды, 150мл. тёпл. молока, 80мл. под. масла, 1ч.л. соли, 1ст.л. сахара, 7гр. сухих дрожжей, и мука. (у меня ушло 670гр.) Начинка: Картофель, олив. масло, репчатый лук, соль/перец по вкусу. Специи по желанию......у меня паприка грубого помола. Кроме этого слив. масло или маргарин. 2-а желтка и кунжутные семечки.