Обзор на колонну из конвекционной печи Tecnoeka MKF 616 TS и подовой печи Tecnoeka MKF D1T

Печь конвекционная Tecnoeka MKF 616 TS. Вместимость 6 уровней 600х400 мм/GN 1/1. Расстояние между направляющими: 80 мм Тип парообразования: инжекторный. Сенсорная панель управления Touch Screen.2 вентилятора с реверсом. Термощуп: многоточечный Автомойка: да. Температурный режим: +30...+270°С. 10 уровней подачи пара. 500 программируемых рецептов, до 10 этапов приготовления за один цикл. Функция многоуровневого приготовления. Программируемый предварительный разогрев камеры. Функция отложенного старта (до 24 часов), Возможность подключения к WIFI. Мощность 11.4 кВт. Напряжение 380В. Подовая печь Tecnoeka MKF D1T с пароувлажнением предназначена для выпекания широкого спектра кондитерских и хлебобулочных изделий, таких как пицца, хлеб, фокачча, десерты из дрожжевого теста и др. Вместимость 1 уровень 600х400 мм. Температурный режим: +30...+350°С. Сенсорная панель управления. Тип нагрева: статический. 50 программируемых рецептов. Программируемый предварительный разогрев камеры (130°С). Мощность 2.8 кВт Напряжение 220В. За информацией по подбору оборудования и техническим особенностям оборудования обращайтесь к Бренд-менеджеру компании sekachev@redgastro.ru и Вашим менеджерам! Узнать подробно о модельном ряде и подобрать оборудование вы можете в компании RedGastro по телефону 8(495) 664 40 41 или по адресу Info@redgastro.ru Хотите знать больше новостей - подписывайтесь на наш телеграм-канал: