Заранее извиняюсь за шум ветра, с погодой не поспоришь. Венгерский гуляш относится к категории блюд "два в одном" - это и второе, и суп. В любом случае после гуляша подавать следующее блюдо бессмысленно. Этот суп-втрое - яркий, ароматный, согревающий, сытный . Ингредиенты: Говядина 1,5 кг Картофель 2 кг Чеснок 1 шт Копченное сало 300 гр Перец чили 2 шт Морковь 500 гр Помидоры 2 шт Болгарский перец 3 шт Мука 200 гр Яйцо 2 шт Лук 1 кг Специи количество по вкусу каждого: Паприка Черный молотый перец Тмин Соль
