Утка с яблоками и черносливом - вкуснейшее блюдо к праздничному столу. А приготовленное в казане на костре, оно будет дополнительно облагорожено ароматом дымка, но также сохранит свой эстетичный внешний вид. Кусочки утки обжариваются на собственном жире, попутно впитывая в себя чесночный запах. Добавленные 2 сорта яблок, пропарившись в казане, становятся очень нежными и, вместе с черносливом, прекрасно дополняют вкус утки. Такая вот у нас сегодня вышла утка с яблоками и черносливом в казане. Если Вам понравилось блюдо - ставьте лайк и подписывайтесь на мой кулинарный канал! ИНГРЕДИЕНТЫ: утка тушка - 2 шт х 1,8 кг картофель - 1,5 кг морковь - 3 шт лук - 0,5 кг чеснок - 1 головка яблоки - 5 шт чернослив - 0,5 кг паприка перец черный соль масло растительное Также хочу порекомендовать Вам еще пару моих наиболее удачных рецептов для казана, тандыра и мангала: Кулеш в казане - • Кулеш в казане. С кроликом и перцовкой Рулет из корейки в тандыре - • Рулет из свиной корейки на 4 кг в тан... Шашлык "наполеон" на мангале - • Шашлык НАПОЛЕОН на мангале Подпишись!!! : Группа ВК -
https://vk.com/public193065667 Группа в Одноклассниках -
https://ok.ru/group/57636955160679 #казан #утка #уткасяблоками
