Салат Винегрет су вид, рецепт Salad veigrette sous vide
Купить сувид можно тут Винегрет су вид Ингредиенты: Свекла -2 шт. Морковь -2 шт. Картошка – 3-4 шт. Лук – 1 шт. Огурец свежий – 1 шт. Огурец квашеный – 2 шт. Яблочный уксус – 1 ст.л. Зелень Приготовление: Свеклу, картошку и морковку режем мелкими кубиками, свеклу смешать с яблочным уксусом, и раскладываем все по зип пакетам (можно завакуумировать). Перекладываем пакеты в емкость с водой и подключаем су вид, выставляем температуру 85 градусов и время 40 минут (морковку и свеклу можно выдержать еще +20 минут будут немного нежнее), пакеты с овощами можно придавить тарелкой, чтобы они полностью были покрыты водой. Остальные ингредиенты измельчаем на мелкие кубики и раскладываем в отдельные емкости. Приготовленные овощи вынимаем из пакетов и даем им остыть. Затем все ингредиенты смешиваем, солим, заправляем растительным маслом и можем подавать к столу. Vinaigrette sous vide Ingredients: Beet - 2 pcs. Carrot 2 pcs. Potatoes - 3-4 pcs. Onions - 1 pc. Fresh cucumber - 1 pc. Cucumber pickled - 2 pcs. Apple vinegar - 1 tbsp. Greenery Preparation: Beets, potatoes and carrots are cut into small cubes, mix beets with apple cider vinegar, and spread out all the zip packages ((you can vacuum)). We transfer the bags into a container with water and plug in the sue, set the temperature to 85 degrees and the time is 40 minutes (carrots and beets can be kept for another 20 minutes will be a little more tender), you can press down the packages with vegetables so that they are completely covered with water. The remaining ingredients are crushed into small cubes and laid out in separate containers. Cooked vegetables are taken out of the bags and let them cool. Then all the ingredients are mixed, salted, seasoned with vegetable oil and can be served to the table. Автоматика для климатической камеры Новая Автоматика WI FI оматика-... Купить автоматику для климатической камеры алог/кли... Обзоры Оборудование для климатической камеры . • Оборудование для климатической камеры Обзор контроллера температуры • ПИД регулятор температуры для Коптиль... Купить контроллер температуры для коптильни , пивоварни , самогонного аппарата рол... Дымогенератор обзор • Обзор дымогенератор +чертежи, для коп... Купить дымогенератор алог/кон... Регулятор мощности купить егулятор-м... Регулятор мощности обзор • Регулятор мощности ТЭНа с энергометро... Купить Книга Конникова А.Г. - Колбасы и мясокопчености – 1938 и скачать бесплатно Форум сыроделов , колбасников и винокуров Клипсатор для стяжек Оборудование для самогоноварения Оборудование для сыроделия
