Молодая капуста-1,7 кг. Уксус(25%)-2 ст.л. --------------------------------------- Начинка: Фарш(говядина+баранина)-1 кг. Лук-200 гр. Рис(круглозёрный)-150 гр. Перечная паста-1 ч.л. Кориандр-0,5 ч.л. Зира(кумин)-0,5 ч.л. Чёрный перец-1 ч.л. Чили-0,5 ч.л. Зелень(петрушка,укроп,кинза) Соль. ---------------------------------------------------- Соус: Лук-600 гр. Сладкий перец-150 гр. Помидоры-1 кг. Чеснок-4 зубка. Перечная паста-1 ст.л. Томатная паста-1 ст.л. Сахар-1 ст.л. Вода-500 мл. Чёрный перец-0,5 ч.л. Чили-0,5 ч.л. Соль. ------------------------------------------- Заказать сковороду:
Промокод для скидки:Viktor ——————————————————————- Мой инстаграм
https://www.instagram.com/p/CuweZjbsy... 