Домашний хлеб с солодом/ Зачем покупать в магазине, если так просто испечь дома.

#домашнийхлеб #хлебссолодомвдуховке #ленкинывкусняшки ******************************************************************** Домашний хлеб с солодом/ Зачем покупать в магазине, если так просто испечь дома. ******************************************************************** Ингредиенты: *************** ~мука пшеничная в/с 400-420 гр(часть можно заменить цельнозерновой) ~солод ржаной 2 ст.л. ~вода теплая 300 мл ~дрожжи прессованные 17-20 гр ~мед 1 ст.л.(можно заменить сахаром) ~соль 1 ч.л. ~масло растительное 2 ст.л. ************************************************************ В теплой воде растворяю дрожжи с медом, вливаю масло, просеиваю муку, добавляю солод и соль, перемешиваю ложкой и замешиваю тесто руками. Вымешиваю не меньше 15 минут. Убираю в тепло на 1-1.5 ч. Когда тесто увеличилось в 2-3 раза обминаю, выкладываю в форму и в тепло еще на 20-30 минут. Выпекаю при 180 градусах около 40 минут. Резать хлеб остывшим!!! Приятного аппетита!!! *************************************************************** #тесто #хлеб #печемхлебвдуховке #простойрецептхлеба #какиспечьхлебдома #дрожжеваявыпечка #вкусноетесто #простоетесто #рецептхлеба #ржанойхлеб #несладкаявыпечка