Быстрые и простые идеи еды для вечеринки. 3 отличных рецепта из яиц

◆ Креветки с паровым яйцом ◆ Ингредиенты: жидкие яйца, 200 г креветок, 20 г моркови, 10 г шнитт-лука, 1 ч. л. измельченного чеснока, щепотка соли, перец, мука ◆ Рецепт 1 Приготовьте яичный блин. 2 Мелко нарежьте 200 г мяса креветок. 3 Добавьте 20 г измельченной моркови, 10 г измельченного шнитт-лука, 1 ч. л. измельченного чеснока, щепотку соли и перец к измельченным креветкам и перемешайте. 4 Равномерно распределите муку по яичному блину. 5 Равномерно распределите измельченные креветки по посыпанному мукой яичному блину. 6 Сверните яичный блин, оберните его полиэтиленовой пленкой и завяжите оба конца полиэтиленовой пленки. 7 Плотно сверните его валиком для кимбап. 8 Готовьте на пару в пароварке с кипящей водой в течение 10 минут, затем дайте остыть. ◆ Блин с приправленными овощами ◆ Ингредиенты: Блин: 30 г масла, 200 мл молока, 100 г муки, 100 мл жидких яиц, щепотка соли Приправленные овощи, водоросли, грибы ◆ Рецепт 1 Разогрейте в микроволновке 30 г масла в течение 30 секунд. 2 Влейте 200 мл молока в растопленное масло, просейте 100 г муки и перемешайте. 3 Добавьте в тесто 100 мл цельного яйца и щепотку соли и перемешайте. 4 Слегка смажьте маслом сковороду на медленном огне, добавьте тесто и готовьте. 5 Когда тесто пожелтеет, переверните и готовьте еще 1-2 минуты. 6 Положите пополам блин сверху на водоросли, разрезанные на 2/3 части. 7 Положите трехцветные овощи на блин и раскатайте его в круг. 8 Посыпьте грибы небольшим количеством соли, обожгите их горелкой и положите на овощной блин. ◆ Блин из цуккини ◆ Ингредиенты: 1 цуккини, 6 замороженных пельменей, 1 красный перец, 100 мл жидких яиц, 2 ст. л. муки ◆ Рецепт 1 Разогрейте в микроволновке 6 замороженных пельменей в течение 1 минуты и 30 секунд. 2 Выньте начинку для пельменей и добавьте 1 измельченный красный перец. 3 Добавьте 2 ст. л. муки и 100 мл цельного яйца в начинку для пельменей и перемешайте. 4 Нарежьте цуккини на кусочки толщиной 0,5 см и прижмите крышкой от напитка, чтобы вынуть серединку. 5 Смажьте маслом сковороду на слабом огне и положите на нее цуккини. 6 Положите тесто в центр цуккини и готовьте, периодически переворачивая, до золотисто-коричневого цвета с обеих сторон.