Как выдерживать угол при ручной заточке ножа
Заточване на ловджийски нож така, че да цепи косъма
Нережещ нож от ХВ5, закален на 64 HRC, за минутки започва да бръсне с Norton Combination India Stone
На какъв градус да се заточва ножа?
ЗАТОЧВАНЕ НА НОЖ НА СТАНДАРТНО РЕНДЕ
Освежаване на нож с Norton Combination India Stone
Заточване на нож - първо заточване
Купили лампочку? Не спешите подключать.
Заточване на японски кухненски нож.