Как быстро и просто приготовить хлеб без замеса | 5 ингредиентов

Введение в приготовление хлеба дома. 5 ингредиентов (включая воду!). Джилл покажет, как приготовить простой хлеб без замеса, который можно приготовить руками и в духовке за считанные минуты. Отлично подходит для начинающих пекарей. РЕЦЕПТ ХЛЕБА БЕЗ ЗАМЕСА: 350 мл очень тёплой воды 1 1/2 чайной ложки соли 1 1/2 чайной ложки сухих дрожжей (в упаковке сухих дрожжей содержится 2 1/4–2 1/2 чайной ложки) 2 чайные ложки растительного масла (по желанию) или можно не добавлять 3 1/2 стакана белой муки (желательно хлебопекарной, но подойдет и универсальная) Смешайте в миске воду, дрожжи, соль и масло. Тщательно перемешайте до полного растворения дрожжей и соли. Оставьте на 5 минут, чтобы дрожжи активировались. Добавьте муку и перемешайте до однородности. Перемешивайте до полного увлажнения муки водой. Накройте и поставьте в теплое место на расстойку на 1,5 часа или до увеличения объема примерно вдвое. Начните разогревать духовку до 200°C. Аккуратно спустите тесто, перемещая его по миске и складывая пополам, пока оно не сдуется. Подготовьте форму для выпечки, сбрызнув ее маслом. «Скатайте» тесто в форму. Выложите его в форму лопаткой/ложкой (см. видео). Накройте и дайте снова подняться, пока тесто не заполнит форму и не поднимется почти до ее краев. (Примерно 30 минут) Выпекайте при температуре 200°C примерно 40 минут. Переверните на решетку для остывания. Постарайтесь сдержать желание разрезать хлеб примерно 30 минут, давая ему остыть. Получается одна буханка. Видео, которые могут вас заинтересовать: Цельнозерновой хлеб из 3 ингредиентов без замеса:    • The One Rise Whole Wheat Bread - 3 Ingredi...   Хлеб с корицей без замеса:    • Quick and Easy No Knead Cinnamon Bread -- ...   Мамин хлеб из цуккини:    • Mom's Zucchini Bread - 1960's Recipe | Jil...   Быстрый и простой пивной хлеб:    • Quick & Easy No Knead Beer Bread | a 1990'...   Простой банановый хлеб:    • Banana Nut Bread Recipe   🛒 ПОСЕТИТЕ МОЙ МАГАЗИН AMAZON ДЛЯ ИНФЛЮЕНСЕРОВ: Обязательно загляните в мой партнёрский магазин Amazon! Там вы найдёте несколько видео с демонстрациями и рекомендациями по продуктам, которые я использую и которые мне очень нравятся. Вы также найдёте замечательные товары для дома, которые могут вас заинтересовать. Вот моя ссылка:
✅ ПОДПИШИТЕСЬ, чтобы не пропустить ни одного видео! 🔔 НАЖМИТЕ НА КОЛОКОЛЬЧИК, чтобы получать уведомления о новых видео! 👍 Если вам понравилось видео, пожалуйста, поставьте ЛАЙК ВВЕРХ! Электронная почта: jll4today52@gmail.com Facebook:   / jill4today52   #nokneadbread #breadrecipes #beginningbaking

Смотрите также