Жареные кабачки по-Ростовски. жареные кабачки с овощами.

Жареные кабачки — простое блюдо, которое можно подавать как самостоятельное или в качестве гарнира к мясу или рыбе. ингредиенты на 4 порции: кабачки -300 г. помидоры - 250 г. морковь - 1 штука. лук - 1 штука. томат.паста - ложка. чеснок - 3 зубчика. петрушка. мука - 2 ст.л. масло для жарки.вода - 250 мл.