Размер: стакан для воды 200 мл/стакан для чая 150 мл. Материалы: Для теста: -1 чайный стакан молока -1 чайный стакан йогурта -1 стакан масла -1 яйцо -1 столовая ложка виноградного или яблочного уксуса -1 пакетик 10 грамм разрыхлителя -1 щепотка соли -5 стаканов муки Для Шербета: -5,5 стакана сахарного песка -6 стаканов воды -Сок 1/4 лимона -Я использовала 250 граммов сливочного масла и полстакана масла, чтобы полить пахлаву. - В пахлаве я использовала 550-600 граммов молотых грецких орехов. Диаметр подноса, который я использовал, составляет 41,5 см.
