Тебе понравится! Самый вкусный рецепт с баклажанами. Легкий, вкусный и сытный ужин

Тебе понравится! Самый вкусный рецепт с баклажанами. Легкий, вкусный и сытный ужин! Баклажаны в духовке – вкусное и простое блюдо, которое готовится быстро. Это идеальное блюдо для тех, кто любит простые и вкусные рецепты! Попробуйте и вы! Видео имеет субтитры. Выберите ваш язык. Посетите мою страницу в Facebook, где мы весело проводим время вместе с более чем 130 000 друзей:   / domahnakuhnya   Посетите мой сайт, где вы можете увидеть более 2000 рецептов:
Подпишитесь на мой канал на YouTube, чтобы каждый день получать новый рецепт бесплатно. Нажмите на ссылку ниже:    / @domashnakuhniasdani   Спасибо! Продвигаемое Видео: Приготовьте этот быстрый ужин всего из 3 ингредиентов ➡️    • НЕВЕРОЯТНО ЛЕСНО и ВКУСНО! Направете тази ...   Разделы 00:00:00 - Рецепт 1 00:05:01 - Рецепт 2 00:11:50 - Рецепт 3 Рецепт 1 Ингредиенты Баклажаны - 2 шт. Лук - 1 шт. Чеснок – 3 зубчика Перец - 1,5 шт. Фарш мясной – 400 грамм Томатное пюре – 100 грамм Мука – 1 столовая ложка Молоко - 400 мл Тертый сыр – 100 грамм Растительное масло Соль Перец Тимьян Мускатный орех Петрушка Способ приготовления Баклажаны разрезать вдоль пополам. Делаем надрезы на мягкой части. Поместите их в форму и запекайте при температуре 200°C/392°F в течение 15 минут. Достав их из духовки, ложкой вычерпываем мягкую часть, которую нарезаем небольшими кусочками. Обжарьте лук и чеснок 5 минут. Добавьте перцы и дайте им обжариться в течение 10 минут. Затем добавить фарш и жарить 10 минут. Наконец, добавляем мягкую часть баклажанов, которую мы вырезали ранее, и томатное пюре. Приправьте тимьяном, черным перцем и солью по вкусу. Приготовьте соус Бешамель, обжарив 1 столовую ложку муки в горячем масле в течение 2 минут, добавьте 400 мл молока и, постоянно помешивая, варите 2 минуты на слабом огне. Приправить солью, черным перцем и мускатным орехом. В конце добавьте 50 г тертого сыра. Наполняем баклажаны той смесью, которую мы приготовили с фаршем. Полейте их соусом Бешамель. Посыпьте их тертым сыром и запекайте при температуре 180°C/356°F 20 минут. Рецепт 2 Ингредиенты Баклажаны – 2 шт. Чеснок – 3 зубчика Укроп Оливковое масло – 50 мл Зеленый лук – 1 шт. Зеленый чеснок – 2 шт. Вода - 150 мл Морковь – 2 шт. Перцы – 1 и 1/2 шт. Помидоры – 5 шт. ветчина Сыр Перец Соль Способ приготовления Баклажаны нарезаем веером. На видео показано, как их легко разрезать. Ставим их в холодную подсоленную воду на 20 минут, чтобы из баклажанов ушла горечь. Обсушиваем их и намазываем оливковым маслом, чесноком и фенхелем, которые готовим, положив в миску мелко нарезанный фенхель, разминаем чеснок и добавляем 50 мл оливкового масла. Хорошо перемешайте и обильно покройте баклажаны. Между ломтиками баклажанов поместите ветчину, сыр и кружок помидора. Выкладываем их в противень на овощной соус, который готовим, обжаривая нарезанные небольшими кусочками морковь, зеленый лук, зеленый чеснок и перец. Добавьте 3 тертых помидора. Варить 5 минут на слабом огне. Посыпьте черным перцем и укропом и снимите с огня. Накрываем противень фольгой. Выпекать в разогретой до 220°C/428°F духовке 30 минут. Снимите фольгу и запекайте 15 минут при температуре 200°C/392°F. Рецепт 3 Ингредиенты Баклажаны – 2 шт. Перцы - 3 шт. Морковь – 2 шт. Лук - 2 шт. Чеснок – 3 зубчика Томатное пюре – 200 грамм Яйца - 5 шт. Сыр Орегано Паприка Перец Оливковое масло Соль Способ приготовления Баклажаны нарезаем ломтиками и замачиваем в подсоленной воде на 20 минут. Затем сушим их и поджариваем на сковороде-гриль или гриле. Нарежьте лук, чеснок и морковь и готовьте 5 минут на умеренном огне. Солим. Добавьте перец и готовьте 5 минут на умеренном огне. Добавьте томатное пюре, приправьте черным перцем и орегано. Варить 2 минуты на слабом огне. Выкладываем в противень небольшую часть приготовленного соуса, выкладываем ряд баклажанов, ряд сыра и снова из соуса и так снова баклажаны и сыр. Залейте соусом. Выпекать в разогретой до 220°C/428°F духовке 15 минут. Затем ложкой делаем в блюде гнезда. В каждое гнездо разбиваем по 1 яйцу. Посыпьте солью и красным перцем. Выпекать при температуре 200°C/392°F в течение 7 минут. Приятного аппетита! #кухня #баклажан #АСМР #рецепт