Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
ХРАНЕНИЕ ЗАКВАСКИ ЛЕВИТО МАДРЕ С ПОМОЩЬЮ ЗАТИРКИ МУКОЙ // КАК ДЛИТЕЛЬНО ХРАНИТЬ LIEVITO MADRE
Длительное хранение закваски Левито Мадре с помощью затирки мукой. ❗Subtitles for the video are available in different languages. Be kind, choose your own language in settings. 👇 Инфо про закваску находится ниже. 🌸 Моя Международная онлайн-школа: Я научу вас готовить изысканную выпечку с эффектом вау! 🧡 Для этого я создала подробные пошаговые курсы по приготовлению круассанов, панеттоне, хлеба Тартин, штолленов и многое другое. Со мной научитесь готовить, как настоящий шеф-пекарь! Для поддержки моего канала "Вкусные Заметки о Хлебе" 💰 Paypal: vkusnyezametki2@gmail.com 🌸Присоединяйтесь к моему Instagram: @mila_anpilogova / mila_anpilogova Ваш комментарий – это лучший способ поблагодарить меня за видео. Подписывайтесь на канал и нажимайте на колокольчик 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео. 🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸 ***************Инфо про закваску*************** Обычно хранят закваску при комнатной температуре, и тогда ее понадобится кормить 2 РАЗА в день. Если такой способ вам не подходит, то вы можете ее ставить в холодильник и кормить каждые 3-4 дня. Подробнее про такое хранение закваски вы можете посмотреть в моем предыдущем видео. • КАК ХРАНИТЬ ЗАКВАСКУ ЛЕВИТО МАДРЕ ПРИ КОМН... Если ни один из этих способов вам не подходит, то тогда понадобится перетереть закваску с мукой. Затирка. Для этого понадобится 1 часть закваски на пике и 4-5 частей муки. Я обычно беру 1 столовую ложку закваски и добавляю 4 столовые ложки муки. При этом не обязательно использовать весы, а можно все измерять ложками. Для удобства я рекомендую перетирать закваску с мукой в чаше блендера. Перетертую закваску перекладываем в сухую тару, закрываем сверху крышкой и ставим в темное помещение. При комнатной температуре срок ее хранения составит от 2 до 3 недель без потерь качества. Если хранить в холодильнике, то срок хранения увеличится: от 1,5 до 2 месяцев. ****************** Если у вас есть какие-то вопросы – пишите в комментариях. Желаю вам удачи с Левито Мадре! #вкусныезаметкиохлебе #милаанпилогова #sourdoughbread #рецепт #левитомадре #рецептзакваски #закваскадляхлеба #какхранитьзакваску ********Плейлисты************ ✔ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ: • ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ ✔ХЛЕБ • ХЛЕБ ✔ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ • ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ ✔РЖАНОЙ ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ: • РЖАНОЙ ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ ********Контакты:******** ✔Мой второй YouTube канал - / @hliboterapia ✔ Facebook / vkusnyezametki ✔ Instagram / mila_anpilogova ✔ Telegram ✔ Новый сайт ✔ Сайт ✔ Тик Ток / mila_anpilogova Готовьте, пробуйте и удивляйте! У вас обязательно все получится! *************************************** ДЕНЬ 1 - ВЫВЕДЕНИЕ ЗАКВАСКИ ЛЕВИТО МАДРЕ СУХОЙ СПОСОБ НА ВИНОГРАДЕ И АБРИКОСЕ. // - • ДЕНЬ 1 - ВЫВЕДЕНИЕ ЗАКВАСКИ ЛЕВИТО МАДРЕ ... ДЕНЬ 2 И 3 - ВЫВЕДЕНИЕ ЗАКВАСКИ ЛЕВИТО МАДРЕ СУХОЙ СПОСОБ НА ВИНОГРАДЕ И АБРИКОСЕ // • ДЕНЬ 2 И 3 - КАК ВЫВЕСТИ ЗАКВАСКУ ЛЕВИТО М... ДЕНЬ 4 - ВЫВЕДЕНИЕ ЗАКВАСКИ ЛЕВИТО МАДРЕ СУХОЙ СПОСОБ НА ВИНОГРАДЕ И АБРИКОСЕ //ЭКСПЕРИМЕНТ • ДЕНЬ 4 - РЕЦЕПТ ЛЕВИТО МАДРЕ - ВЫВЕДЕНИЕ З... ДЕНЬ 5 - ВЫВЕДЕНИЕ ЗАКВАСКИ ЛЕВИТО МАДРЕ СУХОЙ СПОСОБ НА ВИНОГРАДЕ И АБРИКОСЕ • ДЕНЬ 5 - КАК ВЫВЕСТИ ЗАКВАСКУ ЛЕВИТО МАДРЕ... ДЕНЬ 6 - ВЫВЕДЕНИЕ ЗАКВАСКИ ЛЕВИТО МАДРЕ СУХОЙ СПОСОБ НА ВИНОГРАДЕ И АБРИКОСЕ // • ДЕНЬ 6 - ВЫВЕДЕНИЕ ЗАКВАСКИ ЛЕВИТО МАДРЕ С... ДЕНЬ 7 - ВЫВЕДЕНИЕ ЗАКВАСКИ ЛЕВИТО МАДРЕ СУХОЙ СПОСОБ НА ВИНОГРАДЕ И АБРИКОСЕ // • ДЕНЬ 7 - ВЫВЕДЕНИЕ ЗАКВАСКИ ЛЕВИТО МАДРЕ С... СУШКА ЗАКВАСКИ ЛЕВИТО МАДРЕ 50% ВЛАЖНОСТИ, ДЛИТЕЛЬНОЕ ХРАНЕНИЕ • СУШКА ЗАКВАСКИ ЛЕВИТО МАДРЕ 50% ВЛАЖНОСТИ,...