МАЛОИЗВЕСТНЫЙ СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВЫПЕЧКИ БЕЗ ДУХОВКИ ✔️ПАРОВОЙ, МНОГОСЛОЙНЫЙ ,СЛАДКИЙ ХЛЕБ

Воздушный хлеб, напоминающий моток шерсти! - Wool Roll Bread. Мягкий как вата паровой рулет , приготовленный с любовью, никогда не сравнится с магазинным. Отличный домашний рецепт дрожжевого, молочного рулета в пароварке , который удивит своим внешним видом и своим отменным вкусом! Изюминка этого рецепта считаю - добавление щепотки соды , которая подняла тесто лучше. А если соду погасить перед выпечкой, то реакция произойдет сразу, и поднимать тесто будет нечему. Точнее, поднимать тесто будут остатки соды, которые не успели прореагировать , хотя конечно большую роль играют все таки дрожжи . Напишите свое мнение по этому поводу .Мне например очень понравился такой рулет и конечно я его не раз еще буду готовить. Приятного аппетита! Диаметр формы 21 см. #выпечкабездуховки#паровойхлеб#хлебнапару#steambread#woolrollbread#пароваябулочка#мантоу#молочныйхлеб#паровойпончик#찐빵#饅頭 Ингредиенты: мука 500 г молоко 220 мл яйцо 1 шт сливочное масло 40 соль сахар 3 с.л дрожжи 1 ч.л сода щепотка Сливочное масло для смазывания 30 мл сухофрукты 100 г Ingredients: flour 500 g milk 220 ml egg 1 piece butter 40 salt sugar 3 tsp yeast 1 tsp soda pinch Butter for greasing 30 ml dried fruits 100 g