Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
Самая удобная подача порционного десерта для праздника или корпоратива. Без лишних тарелок и ножей - взял и съел! ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Рецепт на 5 стаканчиков 200 мл: Бисквит: Яйца - 2(С1) Сахар - 70 гр Мука - 65 гр Разрыхлитель - 0,5 ч. л. Молоко - 40 гр Масло подсолнечное - 25 гр Сахар ванильный - 0,5 ч. л. Щепотка соли Форма: диаметр - 18 см Ягодная прослойка: Ягоды (смородина/вишня) - 150 гр (свежие/замороженные) Сахар - 80 гр Кукурузный крахмал - 1 ст. л. (5 гр) Вода - 2 ст. л. Все смешать и уварить до густоты. Крем: Сливочный сыр - 150 гр Сливки 33% - 250 гр Сахарная пудра - 80 гр Продукты должны быть холодными. Сироп: Вода - 100 гр Сахар - 30 гр Коньяк - 1 ст. л. (по желанию) ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Всем приятного аппетита!
