Профессиональное оборудование для копчения –
Семинары и обучающие курсы от Ижицы –
👉 Наши видео также можно смотреть здесь: ВК
https://vk.com/ijizasmoker Дзен
Telegram
В этом видео я расскажу о том, что такое безопасный и эффективный дымогенератор. Мы рассмотрим разные аспекты использования дыма, а также ответим на вопрос: "какой тип дымогенерации выбрать для копчения?". 0:00 — Безопасный и эффективный дымогенератор. 1:00 — Процессы, которые нужно делать в ручную 3:24 — Какие дымогенераторы мы производим? 4:08 — Разные типы дымогенераторов 5:45 — Почему щеповые дымогенераторы популярнее? 7:20 — Какой дымогенератор будет наиболее эффективен и безопаснее? 12:14 — Атомизация. Как создается дым? 14:20 — В чем преимущество использования дымного концентрата? 16:30 — Как создается дымный концентрат? 17:10 — Из чего состоит дымный концентрат? 18:50 — Где и как используют нашу технику? 19:40 — Фрикционный дымогенератор 21:00 — Равномерная сушка #Ижица #копчение #коптильня #копчениерыбы #коптильнаякамера #идеидлябизнеса #копчениемяса
