Ингредиенты: 350 мл. кокосового молока, 1 целое яйцо, 110 гр. сахара, 15 гр. крахмала, 400 мл. сливок , щепотка соли, 100 гр. обжаренного и измельченного миндаля, и если Вам необходимо сделать крем более стабильным, то добавьте к нему в конце приготовления распущенный желатин в пропорции 15 гр. желатина + 140 мл. воды.
