Я обедаю в ресторане Next в районе Вест-Луп в Чикаго и пишу о нём отзыв. Next был основан шеф-поваром Грантом Ашацем, создателем трёхзвёздочного ресторана Alinea. По сути, Next — это заведение высокой кухни, отмеченное звёздами Мишлен. Однако особенностью Next является то, что примерно три раза в год ресторан полностью меняет своё меню и концепцию. Когда я там был, в ресторане подавали дегустационное меню из 9 блюд, посвящённое Массимо Боттуре, шеф-повару трёхзвёздочного ресторана Osteria Francescana, дважды признававшегося лучшим рестораном мира. Instagram:
https://www.instagram.com/jamesandrew... Instagram о еде:
https://www.instagram.com/foodalwaysw... Моя камера:
Примечание: Некоторые ссылки в этом описании — партнёрские, то есть я могу получать небольшую комиссию с продаж, но вам это ничего не будет стоить. Как партнёр Amazon, я получаю доход от покупок, соответствующих условиям. Обо мне: Я живу в Нью-Йорке и увлекаюсь едой, путешествиями и работой.
