Домашнее овсяное масло 🥄 2 ингредиента: без сахара! Полезный спред

Домашнее овсяное масло 🌾 2 ингредиента, без сахара | Спред на растительной основе. Вы, вероятно, никогда не пробовали такого: нежное домашнее овсяное масло всего из 2 ингредиентов. Без добавления сахара, без пальмового масла, богато клетчаткой и полезными жирами (благодаря сухофруктам), идеально подходит для намазывания, подслащивания десертов или обогащения каши. Приятного аппетита! 💛 Если вам понравились мои простые и вкусные рецепты, подпишитесь, поставьте лайк 👍 и поделитесь видео! 📘 Вы также можете найти мою книгу «40 рецептов: 5 ингредиентов или меньше» здесь 👉
✨Ингредиенты: 🌾 160 г овсяных хлопьев (сертифицированных как безглютеновые, если необходимо) 🥜 100 г фундука (или миндаля/кешью/фисташек/грецких орехов...) Варианты (в зависимости от вашего кухонного комбайна и вашего вкуса): 💧 50–60 мл воды или 🥥 кокосового масла, если ваш кухонный комбайн не справляется 🍁 60 мл сиропа (кленового, медового, финикового, агавы) для сладкой намазки 🍫 1 ст. л. какао, 🍨 ваниль... для вкуса Почему это работает? При смешивании сухофрукты высвобождают масло и «обволакивают» овсяные хлопья, образуя полугустую, полужидкую и невероятно гладкую пасту. Применение для гурманов: 🥖 Тосты на завтрак (с ломтиками банана и какао) 🥣 Каша, йогурт, мюсли (эффект кремовой гранолы) 🍪 Печенье и кексы (заменяет намазку) 🧇 Блины / блинчики (без добавления сахара) Хранение: в герметичном контейнере, хранить в холодильнике 7–10 дней. Перед употреблением тщательно перемешать. ❓🌾 Можно ли приготовить 100% овсяное масло? ✅Нет. Овсяные хлопья сами по себе не выделяют достаточного количества масла. Для достижения гладкой текстуры нужно добавить сухофрукты (или немного кокосового масла/воды). ❓🥜 Что можно использовать вместо фундука? ✅ Миндаль, кешью, фисташки, грецкие орехи, пекан… Выбирайте по вкусу и при наличии аллергии. ❓🍯 Как подсластить без рафинированного сахара? ✅ Кленовый сироп, мёд, финиковый сироп или сироп агавы (добавлять, когда порошок станет влажным). ❓🌾🆚🌱 Безглютеновый/растительный продукт? ✅ Да, если ваши хлопья сертифицированы как безглютеновые. И они на 100% растительные (не добавляйте мёд, если хотите 100% веганский продукт). ❓🧂 Идеи для ароматизаторов? ✅ Ваниль, какао, корица, лимонная цедра, щепотка соли для усиления вкуса. ❓🥶 Можно ли заморозить? ✅ Да, небольшими порциями (в формочках для льда). Разморозьте в холодильнике, хорошо перемешайте. ❓🔥 Нужно ли обжаривать? ✅ Нет, но 2 минуты на сковороде раскроют вкус (или 8–10 минут в духовке при 160 °C, следя за процессом). ❓📦 Сколько хранится? ✅ 7–10 дней в холодильнике, в чистом герметичном контейнере. #приготовлениееды #овсяноемасло #простойрецепт #намазка #безсахара #овсянка #фундук #безлактозы #безглютена #домашнийрецепт #завтрак #рецепт1дня