ФРАНЦУЗСКИЙ ТАРТ С ИНЖИРОМ И СЫРОМ

Только французы могут решиться на такое Слоеное тесто - 1 пласт Инжир - 6 штук Делим на четвертинки Сыр Roquefort (с плесенью) - 125 гр Яйца - 4 шт Сливки - 250 мл Соль, перец - щепотку Маленький пучок петрушки Выпекать 40 минут при 200 С ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ ОБ ИНЖИРЕ Инжир очень древнее растение. Еще в 372 году до н.э Теофраст, "отец ботаники" описывал сотни сортов инжира. Инжир едят едят в сыром виде, используют как начинку для пирогов, готовят мармелад, варенье, чатни и вкусные соусы. Его лучше не есть людям, страдающим сахарным диабетом и подагрой. Инжир богат витаминами, микроэлементами, белками и сложными углеводами. В нем особенно много калия (который необходим для работы сердца и сосудов) и желаеза (что способствует профилактике анемий). Ingredients Puff pastry - 1 slice Figs - 6 pcs, cut into quarters (a small mistake in the video - it says 8s) Roquefort cheese - 125 gr Whipping cream - 250 ml Eggs - 4 pcs Chopped parsley or salsa leaves - 2 tbs Salt and pepper Bake 40 min at preheated to 200 C oven INTERESTING FACTS ABOUT FIGS Fig is one of the ancient fruits. In 372 bc, Theophrastus, the father of botany described hundreds of types of figs in his works. Figs are consumed raw, used for pies, tartes, desserts, made out of them marmalades, chutneys and sauces. Figs are not recommended for people with diabetes and gout. Figs are rich with vitamins, microelements, proteins and carbohydrates. It is especially high in potassium (which is necessary for the work of the heart and blood vessels) and gland (which helps to prevent anemia). #SAMARKANDI# #tarte aux fugue#, #fig tarte#, #fig and cheese tarte#, French dessert#, #fig benefits#, #stay home#, #uyda qoling#, #оставайтесьдома#, #DIY fig tarte, #homemade fig tart#, #инжир польза#, #предотвращаем анемию#, #фрукты богатые калием#, potassium rich fruits#, #iron rich fruits#, #инжирный десерт#, #к кофе#, #для гостей#, #необычно#, #как приготовить#, #кто бы мог подумать#, #комбинация инжир и сыр#, #что приготовить из инжира#, #польза инжира для мужчин#, benefits of figs for men#