Вот такие пироги! 1000 ПИРОЖКОВ, 10 НАЧИНОК. Готовлю в печи, в деревне

МОЙ ИНСТАГРАМ: alinaumami   / alinaumami   Видео "1000 пельменей":    • Готовлю 1000 ПЕЛЬМЕНЕЙ дома, 5 разных...   Для сотрудничества: alina.yaremenko@ukr.net #пирожки #выпечка #кчаю #многоеды *Тесто для пирожков на 1 л сыворотки: 60 г дрожжей 1 л сыворотки 150 - 200 г сахара 100 г мягкого сливочного масла 10-20 г ванильного сахара 60 г растительного масла без запаха 1 ч л соли 2-3 яйца (зависит от размера) Начинки для пирожков: с фасолью: отварить фасоль, перемолоть, добавить немного молотого мака и сахар по вкусу маковая: измельчить мак в кофемолке, добавить к нему любое варенье (консисенция должна быть густой, чтобы было удобно лепить пирожки) начинка из ревеня: ревень нарезать маленьким кубиком, добавить несколько ст л сахара, подождать пока он пустит сок и слить его. Затем присыпать корицей и сахаром по вкусу. ягодные начинки для пирожков: я в пирожки добавляла целую свежую чернику немного присыпая ее сахаром во время лепки пирожков. Вишню предварительно очистить, засыпать сахаром и слить сок. творожная начинка: на 300 г творога добавить 1 яйцо, ванильный сахара. Во время лепки в пирожок добавлять немного творога и молочную карамельку с начинкой. пирожки со сгущенкой: Поджарить арахис на сухой сковородке, измельчить его и добавить в вареную сгущенку. пирожки с капустой и грибами: Морковь и лук поджарить, добавить измельченную капусту, тушить до мягкости. Чеснок, соль и перец по вкусу. Горсть сушеных грибов замочить на несколько часов и отварить в подсоленной воде. Измельчить их, также можно обжарить на сковородке и добавить к капусте. пирожки с "шоколадом" Какао и сахар смешать 1:1, добавлять в пирожки. Сахар будет таять, перемешиваясь с какао, получается вкусная шоколадная начинка. Лучше брать мелкий сахар, чтобы полностью растворился.