Привет! Для кальмаров по-корейски нам понадобится: Очистить и отварить 1 кг кальмара примерно 2 минуты. Нарезать кальмар полосками. Лук морковь пассеруем до полуготовности и добавляем к кальмару. Добавляем к кальмару чайную ложку сахара, чайную ложку соли, две столовые ложки соевого соуса, Чили перец, паприку, аджинамото на кончике ножа, чеснок по вкусу и пару столовых ложек рисового уксуса.
